蛋白质≥65%    水分≤13%    粗纤维≤4%    灰 分≤8%    脂  肪≤1.0%    可添加量100% 

        BC-990P产品呈淡黄色、扁片状，泡水后撕开有有极强的弹性、韧劲与咀嚼感，通过卤、炒、炸等工艺，可制作素食餐饮系列、休闲食品系列等产品。